Вяленые помидоры
Приготовление: 6 часов
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 0,5 л
Итальянские рецепты
Вяленые помидоры – рецепт приготовления заготовки итальянской кухни, вяленые помидоры очень хорошо хранятся и в дальнейшем используются при приготовлении различных итальянских блюд. Вяленые помидоры можно купить в супермаркете, но зачем тратить лишние деньги, если вяленые помидоры можно сделать самим – это очень легко, а впоследствии из них можно приготовить различные вкусные блюда.
Ингредиенты вяленых помидоров
Рецепт вяленых помидоров
Для приготовления рецепта блюда итальянской кухни вяленые помидоры, помидоры помыть, обсушить и разрезать вдоль пополам.
С каждой половинки удалить семена и жидкость. Выложить порезанные помидоры на противень, посыпать солью, перцем и полить оливковым маслом. По возможности необходимо постараться полить маслом каждую дольку помидора.
Поместить противень с помидорами в духовку, разогретую до 100 градусов, и вялить в течение 3-5 часов. После переложить вяленые помидоры в банку, залить растительным или оливковым маслом, закрыть крышкой и хранить в прохладном месте.
Комментарии
ПРОСТИТЕ,А ЗАКАТЫВАТЬ МОЖНО ИХ?
Можно, только помидоры в банках потом нужно будет простерилизовать.