Уха рядовая из морской рыбы

Уха рядовая из морской рыбы – рецепт с фото, русская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 8

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 3 л

Уха рядовая из морской рыбы – традиционный рецепт приготовления блюда русской кухни. Такой суп очень легко готовить, рыба используется любая, на ваш вкус.

Ингредиенты ухи рядовой из морской рыбы

Рецепт ухи рядовой из морской рыбы

1

Для рецепта уха рядовая из морской рыбы в подсоленную кипящую воду положить нарезанную соломкой морковь, нарезанный кубиками картофель, измельченный лук, петрушку. Варить на среднем огне 15 минут. Добавить перец, лавровый лист и проварить 3 минут.

2

Рыбу нарезать на куски и положить в кастрюлю с овощами специями, варить на среднем огне 8 минут. Всыпать рубленый укроп и дать ухе настоятся. При подаче в уху положить дольку лимона.