Тыквенные маффины к Хелоуину
Приготовление: 1 час
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 24 шт.
Американские рецепты
Тыквенные маффины к Хелоуину – рецепт приготовления блюда американской кухни, на Хелоуин из тыквы вырезают страшилок, а вот куда девать середину. Вот как раз из середины и пекут маффины и другую выпечку к этому празднику. Маффины, после выпечки, можно разрисовать разноцветной глазурью или топленым шоколадом, а можно просто посыпать сахарной пудрой, в таком виде они тоже очень и очень вкусные.
Ингредиенты тыквенных маффинов к Хелоуину
- Тыква 100 г
- Пшеничная мука 240 г
- Сметана 6 ст.л.
- Яйца 2 шт.
- Сахар 150 г
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Растительное масло 6 ст.л.
- Грецкий орех 100 г
Рецепт тыквенных маффинов к Хелоуину
Для приготовления рецепта блюда американской кухни тыквенные маффины, в глубокой миске взбить яйца, сметану и растительное масло.
В другой емкости смешать сухие ингредиенты, муку, разрыхлитель и сахар.
Тыкву очистить от кожуры и натереть на терке или перекрутить через мясорубку, лишнюю жидкость с тыквы отжать. Далее к тыкве добавить смесь жидких ингредиентов и хорошо перемешать.
Следом добавить сухие ингредиенты и толченые грецкие орехи. Все хорошо перемешать. Тесто не должно быть слишком густым.
В подготовленные формочки влить тыквенное тесто на 2/3 и поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать тыквенные маффины 30 минут.
