Творожно-клюквенное мороженое

Творожно-клюквенное мороженое – рецепт с фото, американская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 12

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 1,4 кг

Американские рецепты

Творожно-клюквенное мороженое – рецепт блюда американской кухни, очень вкусный и красивый десерт.

Ингредиенты творожно-клюквенного мороженого

Рецепт творожно-клюквенного мороженого

1

Для творожно-клюквенного мороженого по рецепту американской кухни клюкву промыть, осушить, отложить несколько ягод для украшения, а остальные измельчить при помощи блендера. Измельченную клюкву смешать с половиной сахара.

2

Творог протереть через сито и смешать с остальным сахаром до состояния крема. Сливки взбить в крутую пену и мешать с клюквой и творогом. Форму смазать медом, обсыпать тертым миндалем.

3

В подготовленную форму выложить творожно-клюквенную смесь, разровнять и поместить в морозилку на 4-5 часов. Перед подачей погрузить форму с мороженым в горячую воду на небольшое количество времени, а после перевернуть на подготовленное блюдо и подавать.

Рецепты из раздела десерты
Рецепты, которые предлагает американские рецепты