Тушеная свекла с черносливом

Тушеная свекла с черносливом – рецепт с фото, еврейское блюдо
рейтинг: 4.9
голосов: 14

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порции

Еврейская кухня

Тушеная свекла с черносливом – довольно интересное классическое блюдо от еврейских кулинаров. Возможно кому-то покажется, что свекла не может сочетаться с черносливом, но эти два продукта просто созданы друг для друга.

Ингредиенты тушеной свеклы с черносливом

Рецепт тушеной свеклы с черносливом

Свекла на терке
1

Для приготовления тушеной свеклы с черносливом свеклу помыть, очистить и натереть на крупной терке. Чернослив помыть, залить водой и отставить на 15-20 минут.

Свекла с черносливом
2

В жаровне растопить масло и припустить в нем свеклу. Добавить чернослив, воду и тушить на малом огне до полной готовности. После того, как свекла с черносливом приготовятся, добавить соль и сахар по вкусу.

Рецепты из раздела закуски

Рецепты, которые предлагает еврейская кухня