Трюфели с орехами

Трюфели с орехами – рецепт с фото, греческая кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 10

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 1 кг

Греческие рецепты

Трюфели с орехами – рецепт греческой кухни, сформованные трюфеля можно обсыпать не только молотыми орехами, но и тертым шоколадом. Если готовить для детей, ликер можно заменить сиропом с добавлением лимонной или апельсиновой цедры.

Ингредиенты трюфелей с орехами

Рецепт трюфелей с орехами

1

Для рецепта трюфели с орехами сухари и орехи измельчить в блендере, добавить молотую гвоздику и корицу. Все хорошо перемешать и соединить с ликером.

2

Из получившейся массы сформовать шарики. При формовании необходимо руки смачивать водой. Ореховые шарики обсыпать в измельченными орехами и выложить на плоскую тарелку или поднос.

3

Убрать поднос с трюфелями в холодильник на 1,5-2 часа, для застывания, а можно и дольше. Чем дольше трюфели с орехами постоят в холоде, тем лучше будет их вкус.

Рецепты из раздела кондитерские изделия
Рецепты, которые предлагает греческие рецепты