Соус для макания из дайкона и соевого соуса
Приготовление: 15 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 150-200 г
Японская кухня
Соус для макания из дайкона и соевого соуса – рецепт соуса, этот соус хорошо подходит к жаренным или приготовленным на гриле мясу, рыбе, овощам или к рагу. При желании в соус можно добавить каплю масла чили.
Ингредиенты соуса для макания из дайкона и соевого соуса
Рецепт соуса для макания из дайкона и соевого соуса
Для рецепта соуса для макания, дайкон очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и отжать. Зеленый лук нарезать тонкими кольцами и перемешать с тертым дайконом.
К столу такая приправа подается так: отдельно дольки лимона, отдельно соевый соус и отдельно дайкон с зеленым луком. Каждый из присутствующих готовит себе соус по вкусу, смешивая все ингредиенты в нужных пропорциях. При желании в соус можно добавить каплю масла чили.
