Шоколадное печенье
Украинские рецепты
Готовое шоколадное печенье, смазанное джемом и политое шоколадной глазурью, даже просто присыпанное сахарной пудрой – прекрасное начало дня. В рецепте приготовления нет ничего сложного.
Ингредиенты шоколадного печенья
- Масло сливочное – 175 г
- Яйцо – 1 шт.
- Сахарная пудра – 125 г
- Какао – 40 г
- Мука – 250 г
- Цедра половины лимона
- Корица
- Соль
Рецепт шоколадного печенья
Для того, чтобы приготовить рецепт украинской кухни шоколадное печенье, масло необходимо размягчить, смешать с яйцом, сахаром и остальными продуктами. Все хорошо вымесить и поставить на 1 час в холодное место. После тесто раскатать и вырезать печенье разной формы. Выпекать шоколадное печенье при 180 градусах в течение 12 минут. Когда печенье остынет, переложить на подготовленное блюдо и смазать джемом, полить шоколадной глазурью или посыпать сахарной пудрой.
