Рецепты шашлыка

Куриные фрикадельки гриль

Куриные фрикадельки гриль (Tsukune) – рецепт приготовления блюда японской кухни, это одна из разновидностей якитори, предварительно фрикадельки отваривают.

Шашлычки из куриной печени

Шашлычки из куриной печени – рецепт блюда японской кухни, шашлыки готовят из всех частей курицы и печень не исключение.

Люля-кебаб по-грузински

Традиционно люля-кебаб в Грузии готовят из говядины с добавлением барбариса, который придает свежесть и сочность кебабу.

Сувлаки из свинины

Сувлаки из свинины – это греческий шашлык, который можно готовить в духовке, на гриле или мангале.

Люля-кебаб по-турецки

Люля-кебаб в турецкой кухне готовят из баранины или телятины, мясо перекручивают на мясорубке, отбивают и нанизывают на шампур.

Овощной деликатес

Овощной деликатес – рецепт грузинской кухни, шашлык – это не только мясо, птица или рыба, но и овощи.

Шашлык из овощей

В армянской кухне шашлык готовят не только из баранины, свинины, козлятины, но, как не странно, и из овощей

Люля-кебаб по-узбекски

Люля-кебаб в узбекской кухне обычно готовят из говядины и баранины с добавлением яйца или соды.

Шашлык по-намангански

Шашлык по-намангански – широко известное блюдо по рецепту узбекской кухни, может подаваться с зернами граната или гранатовым салатом.

Шашлык из птицы

Шашлык из птицы – рецепт еврейской кухни, не обязательно брать филе, можно брать любые части курицы

Шашлык в духовке

Шашлык в духовке – рецепт грузинской кухни, оказывается, что шашлык можно приготовить и дома в духовке.

Шашлык из козлятины

Шашлык в Армении готовят практически из любого мяса, из баранины, свинины, козлятины, рыбы.

Шашлык из баранины

Шашлык из баранины – в каждой азербайджанской семье умеют готовить шашлык и у каждой семьи есть свой уникальный рецепт.

Рецепты шашлыков

Шашлык или шиш-кебаб – традиционное блюдо многих азиатских стран, шашлык готовится из мяса, дичи, рыбы или овощей, существуют различные рецепты шашлыка, как на основе мяса – шашлык по-намангански, сувлаки, так и вегетарианские рецепты – шашлык из овощей и другие рецепты шашлыка.