Шарики из картофельного пюре с хреном

Шарики из картофельного пюре с хреном – рецепт с фото, индийская кухня
рейтинг: 4.5
голосов: 2

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порций

Индийская кухня

Шарики из картофельного пюре с хреном – рецепт индийской кухни, такие шарики готовят в Бенгалии и Ориссе. Есть еще один способ подачи картофельного пюре с хреном. Массу размять, намазать ею гренки, посыпать сыром и запечь.

Ингредиенты шариков из картофельного пюре с хреном

Рецепт шариков из картофельного пюре с хреном

Картофель отваренный в кожуре
1

Для приготовления шариков из картофельного пюре с хреном картофель отварить в кожуре. Его так же можно запечь или приготовить на пару.

Картофельное пюре с хреном и сливочным маслом
2

Из отварного картофеля приготовить пюре и смешать его с размягченным сливочным маслом, тертым хреном, молотым перцем и солью.

Шарики из картофельного пюре с хреном
3

Когда картофельное пюре станет комнатной температуры, отщипывая небольшие кусочки скатать шарики. Уложить шарики на плоское блюдо, посыпать острым молотым перцем или паприкой, украсить зеленью и подать с ломтиками лимона.

Рецепты из раздела вторые блюда

Рецепты, которые предлагает индийская кухня