Салат с шампиньонами, оливками и сыром

Салат с шампиньонами, оливками и сыром – рецепт с фото, испанская кухня
Рейтинг: 4.5 голосов: 38
Время готовки:
40 минут
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Салат с шампиньонами, оливками и сыром – рецепт блюда испанской кухни, свежий и легкий салат с шампиньонами, маринованными в оливковом маринаде.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта испанской кухни салат с шампиньонами, оливками и сыром, грибы очистить и нарезать тонкими дольками. Оливки для данного салата лучше всего взять фаршированные лимоном. Маринадом с оливок полить нарезанные грибы, перемешать и отставить для маринования на 20-30 минут.

Оливки нарезать кружочками, сыр нарезать мелкими кубиками, салат порвать кусочками. В глубокой посуде перемешать листья салата, сыр, оливки и процеженные грибы, полить салат с шампиньонами маслом и подать к столу.