Салат к мясу

Салат к мясу – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 14

Приготовление: 20 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4 порции

Узбекская кухня

Оригинальный и очень простой салат к мясу из граната и репчатого лука, блюдо узбекской кухни. Этот салат можно приготовить в любое время года. Он будет отличным дополнением к плову, шашлыку и кебаб.

Ингредиенты салата к мясу

Рецепт салата к мясу

1

Для салата к мясу, лук почистить и нашинковать тонкими полукольцами. Обдать лук 2-3 раза кипятком и промыть в холодной воде. Дать стечь воде с лука, немного просушить и подсолить.

2

Из половины граната выдавить сок и залить им лук. Добавить оставшиеся зерна граната и перемешать. Подается такой салат к любым мясным блюдам.

Рецепты из раздела салаты
Рецепты, которые предлагает узбекская кухня