Салат из свежих овощей с мясом

Салат из свежих овощей с мясом – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 4
голосов: 9

Приготовление: 1 час 30 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порций

Узбекская кухня

Салат из свежих овощей с мясом – рецепт приготовления узбекской кухни, такой незатейливый салат может спасти положение, когда нечаянно пришли гости, салат простой и в то же время сытный.

Ингредиенты салата из свежих овощей с мясом

Рецепт салата из свежих овощей с мясом

Помидоры порезанные кружочками
1

Для приготовления рецепта блюда узбекской кухни салат из свежих овощей с мясом, небольшие помидоры помыть и порезать кружочками. Если же помидоры крупные порезать пополам, а после тонко поперек.

Огурцы порезанные кружочками
2

С огурцами поступить точно так же, как и с помидорами, порезать кружочками.

Лук порезанный кружочками
3

Лук очистить и так же порезать тонкими кружочками. Не обязательно использовать белый лук, так же сюда подойдет и фиолетовый.

Вареная и порезанная брусочками говядина
4

Мясо говядины отварить и нарезать соломкой.

Отварной рис
5

Рис, лучше брать длиннозернистый неочищенный, отварить до готовности.

Подготовленные продукты для салата из овощей и говядины
6

В глубокую миску сложить все продукты и перемешать. Добавить соль, перец, сметану и вновь перемешать.

Салат из свежих овощей с мясом
7

На подготовленное блюдо или в салатник выложить горкой салат и украсить мясом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки или кинзы и подать к столу.

Рецепты из раздела салаты

Рецепты, которые предлагает узбекская кухня