Салат из курицы и грибов

Салат из курицы и грибов – рецепт с фото, белорусская кухня
рейтинг: 4.6
голосов: 13

Приготовление: 1 час

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порций

Белорусская кухня

Салат из курицы и грибов – рецепт приготовления блюда белорусской кухни, грибы для салата можно использовать свежие или сухие, предварительно замочив их в воде.

Ингредиенты салата из курицы и грибов

Рецепт салата из курицы и грибов

Куриное филе порезанное соломкой
1

Чтобы приготовить рецепт блюда белорусской кухни салат из курицы и грибов, куриное мясо отварить и порезать соломкой.

Шампиньоны порезаные пластинами
2

Грибы помыть, если сухие – замочить, а после отварить до готовности. Отваренные грибы порезать соломкой или тонкими пластами.

Яйца и соленые огурцы
3

Яйца отварить, а после мелко порубить. Соленые огурцы порезать соломкой, но не слишком длинной.

Лук обжареный
4

Репчатый лук очистить, нашинковать и обжарить до прозрачного цвета на растительном масле.

Салат с курицей и грибами
5

Соединить все подготовленные для салата продукты, всыпать тертый сыр, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать. При подаче украсить салат из курицы рубленой зеленью петрушки.

Рецепты из раздела салаты

Рецепты, которые предлагает белорусская кухня