Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем

Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем – рецепт с фото, молдавская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 10

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порции

Молдавские рецепты

Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем –рецепт блюда молдавской кухни, легкий и вкусный салат, который можно готовить во время поста или как диетическое блюдо.

Ингредиенты салата из краснокочанной капусты со сладким перцем

Рецепт салата из краснокочанной капусты со сладким перцем

1

Для салата из краснокочанной капусты по рецепту молдавской кухни, тонко нашинкованную капусту переложить в дуршлаг и обдать кипятком. Когда капуста остынет, посыпать солью, сахаром, перемешать и уложить в салатник.

2

Украсить салат мелко нарезанным луком и нарезанным тонкой соломкой сладким перцем, полить уксусом и растительным маслом. По желанию салат можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рецепты, которые предлагает молдавские рецепты