Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем

Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем – рецепт с фото, молдавская кухня
Рейтинг: 4.6 голосов: 23
Время готовки:
40 минут
Выход:
4-6 порций
Сложность:
Средняя

Салат из краснокочанной капусты со сладким перцем – рецепт блюда молдавской кухни, легкий и вкусный салат, который можно готовить во время поста или как диетическое блюдо.

Рецепт приготовления

Для салата из краснокочанной капусты по рецепту молдавской кухни, тонко нашинкованную капусту переложить в дуршлаг и обдать кипятком. Когда капуста остынет, посыпать солью, сахаром, перемешать и уложить в салатник.

Украсить салат мелко нарезанным луком и нарезанным тонкой соломкой сладким перцем, полить уксусом и растительным маслом. По желанию салат можно посыпать мелко нарезанной зеленью.