Салат из говядины с омлетом

Салат из говядины с омлетом – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 5
голосов: 21

Приготовление: 1 час

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порции

Узбекская кухня

Салат из говядины с омлетом – рецепт узбекской кухни, салат легко готовить, минимум продуктов, он очень вкусный и сытный.

Ингредиенты салата из говядины с омлетом

Рецепт салата из говядины с омлетом

1

Для рецепта узбекской кухни салат из говядины и омлета, яйца взбить с молоком и солью. В сковороде разогреть 1 ст.л. растительного масла и обжарить на нем омлет.

2

Говядину очистить от пленок, помыть и отварить. После порезать говядину соломкой по волокнам. Готовый омлет остудить и порезать соломкой.

3

В отдельные посуды смешать мелко нарезанную кинзу, перетертый с солью чеснок и оставшееся растительное масло. В глубокой посуде смешать подготовленное мясо, омлет и заправку из зелени и чеснока. Салат выложить на подготовленную тарелку и украсить листиками кинзы.

Рецепты из раздела салаты
Рецепты, которые предлагает узбекская кухня