Салат из говядины черной редьки (Ташкент)

Салат из говядины черной редьки (Ташкент) – рецепт с фото, узбекская кухня
рейтинг: 4
голосов: 1

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 4-6 порции

Узбекская кухня

Салат из говядины черной редьки (Ташкент) готовится на основе черной редьки и говядины. Этот салат довольно сытный и может подаваться как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты салата из говядины черной редьки (Ташкент)

Рецепт салата из говядины черной редьки (Ташкент)

1

Для рецепта салат Ташкент мясо говядины отварить и нарезать соломкой. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Порезанную соломкой редьку промыть в теплой воде и дать стечь.

2

Соединить мясо, лук, редьку, соль и перец. Все хорошо перемешать, полить сметаной и украсить вареными, порезанными на части яйцами. Поставить салат в холод, а после подавать.

Рецепты, которые предлагает узбекская кухня