Поджаренные ломтики сыра
Немецкая кухня
Поджаренные ломтики сыра – рецепт приготовления блюда немецкой кухни, простая и вкусная закуска к пиву. Сыр можно порезать не только ломтиками, но и брусочками.
Ингредиенты поджаренных ломтиков сыра
- Сыр твердый – 4 ломтика
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Яйца – 1 шт.
- Мука – 2 ст.л.
- Панировочные сухари
- Масло растительное для фритюра
Рецепт поджаренных ломтиков сыра
Для приготовления рецепта блюда немецкой кухни поджаренные ломтики сыра томатную пасту смешать с яйцом и мукой. Нарезанный ломтиками или брусочками сыр обмазать смесью, обвалять в панировочных сухарях и обжарить во фритюре. Подавать жареный сыр в теплом виде с зеленью.
