Пицца американская
Американская кухня
Пицца – это блюдо, которое очень широко распространено в мире. Пицца, изначально блюдо итальянской кухни, прочно прижилось в Америке, и теперь пицца по праву может считаться традиционным блюдом и американской кухни в том числе.
Ингредиенты американской пиццы
Тесто:
- Мука – 500 г
- Вода – 250 мл
- Дрожжи – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
Начинка:
- Помидоры – 3 шт.
- Бекон – 200-250 г
- Сыр – 200 г
Рецепт американской пиццы
Рецепт приготовления американской пиццы готовить несложно. В теплой воде развести дрожжи, всыпать соль сахар, смешать с мукой и поставить в тепло на 1 час. После разделить на две части и раскатать в тонкую лепешку. С верху на лепешку нанести томатный соус для пиццы, после – тертый сыр. Далее выложить порезанные кружечками помидоры, порезанный или порванный бекон. Приподнять бортики лепешки и поставить пиццу в духовку. Выпекать американскую пиццу при температуре 220 градусов 20-25 минут.
