Пампушки с чесноком

Пампушки с чесноком – рецепт с фото, украинская кухня
рейтинг: 4.1
голосов: 17

Приготовление: 2 часа

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 8 шт.

Украинская кухня

Пампушки с чесноком являются блюдом украинской кухни, и зачастую подается к борщу. Иногда из пампушек готовят мини бутерброды, напоминающие гамбургеры.

Ингредиенты пампушек с чесноком

Рецепт пампушек с чесноком

Тесто для пампушек
1

Для того чтобы приготовить пампушки с чесноком, необходимо дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, сахар. Перемешать и постепенно добавить муку. Замесить тесто и поставить его в теплое место на 30-50 минут.

Шарики теста
2

После того, как тесто подойдет, разделить его на небольшие равные булочки и выложить на противень, посыпанный мукой. Дать пампушкам подойти 15-20 минут, а после выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Чеснок для заправки
3

Пока готовятся пампушки приготовить чесночную заправку. Для чесночной заправки необходимо мелко изрубить чеснок, можно выдавить в чеснокодавке, и соединить с водой и растительным маслом.

Пампушки с чесноком
4

Еще теплые пампушки намазать чесночной заправкой и можно подавать.

Рецепты из раздела выпечка

Рецепты, которые предлагает украинская кухня