Овсяные сконы

Овсяные сконы – рецепт с фото, британская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 7

Приготовление: 30 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 6-8 порций

Британская кухня

Овсяные сконы – рецепт приготовления блюда британской кухни, овсянку к завтраку можно подавать и в качестве таких булочек.

Ингредиенты овсяных сконов

Рецепт овсяных сконов

Овсяные хлопья с изюмом, мукой и сахаром
1

Для приготовления рецепта британской кухни овсяные сконы, просеянную муку смешать с овсяными хлопьями, сахаром, разрыхлителем и изюмом.

Смесь из яиц, молока и сливочного масла
2

В отдельной посуде взбить яйцо с молоком и растопленным сливочным маслом.

Тесто для овсяных сконов
3

Полученную смесь смешать со смесью муки и овсянки, получится липкое тесто.

Формование сконов при помощи выемки
4

Готовое овсяное тесто раскатать в ласт толщиной 2 см, при помощи выемки или стакана вырезать круглые лепешки.

Сконы на противне
5

Противень смазать маслом или присыпать мукой, выложить на него овсяные сконы и выпекать в разогретой до 190-200 градусов духовке в течение 15 минут.

Овсяные сконы
6

Готовые сконы подать к чаю или кофе со сливочным маслом и джемом или вареньем.

Рецепты из раздела выпечка

Рецепты, которые предлагает британская кухня