Освежающий лимонад от Гордона Рамзи
Приготовление: 15 минут
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 2 л
Автор рецепта: Гордон Рамзи
Освежающий лимонад – рецепт напитка от Гордона Рамзи. Лето, жара, хочется чего-нибудь холодненького и освежающего. Самое время приготовить замечательный освежающий лимонад. Если нет лайма, это не страшно, можно использовать обыкновенный лимон, только добавлять его нужно немного больше, чем лайма – не два, а три. Хотя, все на ваше усмотрение, может быть, вы не любитель напитков с кислинкой. Что касательно базилика, можете, конечно, брать и фиолетовый, но в зеленом есть особая нотка, которая очень хорошо подходит к напиткам. А фиолетовый базилик больше подходит для приготовления салатов и других блюд, в нем ярче выражены эфирные масла.
Ингредиенты освежающего лимонада
Рецепт освежающего лимонада
Для приготовления рецепта напитка от Гордана Рамзи освежающий лимонад, базилик помыть и обсушить. Лайм и лимон помыть, разрезать пополам и выдавить сок. Сок из цитрусовых можно выдавить просто руками, но перед этим их следует слегка покатать, надавливая, по столу. А можно воспользоваться соковыжималкой для цитрусовых – это намного удобнее.
В графин влить выдавленный из лайма и лимона сок, затем добавить лед – его можно не жалеть. От веточек базилика отделить листики и добавить в графин с остальными ингредиентами. Чтобы базилик пустил сок и аромат, его следует слегка помять, но не сильно.
Далее в графин влить газированную воду, лучше уже охлажденную, но и комнатной температуры будет нормально, не зря в лимонад добавляли лед. Такой лимонад, благодаря льду, можно поставить на стол, и он долго будет холодным, а можно поставить в холодильник и вы удивитесь, когда через несколько часов лед все еще будет плавать в освежающем лимонаде.
