Ореховки
Приготовление: 30 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 25-30 шт.
Болгарские рецепты
Ореховки – рецепт болгарской кухни, это печенье очень легко приготовить, тесто податливое с ним легко работать. При желании печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты ореховок
- Грецкий орех 100 г
- Сливочное масло 125 г
- Яйца 1 шт.
- Сахарная пудра 100 г
- Пшеничная мука 300 г
- Разрыхлитель 2 г
- Ванильный сахар 2 г
Рецепт ореховок
1
Для приготовления рецепта ореховок масло растереть с сахарной пудрой. После вбить яйцо и хорошо перетереть. Всыпать орехи, ваниль, разрыхлитель, перемешать, и, постепенно всыпая муку, замесить тесто.
2
Подготовленное тесто раскатать в пласт не более 5 мм и выемкой или стаканом вырезать кружочки.
3
Выложить печенье на противень и выпекать при 180 градусах 15 минут.
