Натуральная слива
Приготовление: 45 минут
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 0,7 л
Натуральная слива – рецепт заготовки слив на зиму, это очень простой способ заготовки – не нужен сахар и другие продукты, только сливы и вода. Таким же способом можно заготавливать вишни, груши и другие плоды. Зимой вы уже определитесь, что будете готовить из слив – можно соус, можно открытый пирог, также хорошо использовать натуральные сливы как начинку для пирогов, можно украсить желе или любой другой десерт. Да, в конце концов, сливы можно и просто так скушать, а из жидкости приготовить компот или другой напиток.
Ингредиенты натуральной сливы
Рецепт натуральной сливы
Для приготовления рецепта натуральных слив на зиму, плоды лучше выбирать плотные, слега недозрелые. Сливы хорошо помыть, ножом разрезать по бороздке и удалить косточки.
Уложить дольки слив плотно в стерилизованные банки и залить горячей водой, накрыть банки со сливами крышками и поставить стерилизовать. Стерилизовать банки 0,5 л – 10 минут, 1 л – 12 минут, 3л – 25 минут. После стерилизации банки с натуральными сливами сразу же укупорить.
