Мятный щербет

Мятный щербет – рецепт с фото, азербайджанская кухня
рейтинг: 4
голосов: 1

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 300 мл

Азербайджанские рецепты

Мятный щербет – рецепт азербайджанской кухни, готовится щербет из сушеной мяты с добавлением сока алычи или лимонного сока. Если нет сока алычи можно добавить сок лимона в количестве 15 мл. и подавать.

Ингредиенты мятного щербета

Рецепт мятного щербета

1

Для рецепта мятного щербета воду разделить на две части. Одну часть воды вскипятить, всыпать мяту и варить в течение 5 минут. После накрыть крышкой и дать настоятся 15 минут.

2

Остальную часть воды также вскипятить и растворить в ней сахар.

3

Мятную заварку процедить в сахарный сироп, перемешать и охладить.

4

В охлажденный щербет влить сок алычи, если нет сока алычи можно добавить сок лимона в количестве 15 мл. и подавать.

Рецепты из раздела напитки
Рецепты, которые предлагает азербайджанские рецепты