Куриные ножки в медовом соусе

Куриные ножки в медовом соусе – рецепт с фото, еврейская кухня
рейтинг: 4
голосов: 1

Приготовление: 1 час 30 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 6-8 порций

Еврейская кухня

Куриные ножки в медовом соусе – рецепт приготовления блюда еврейской кухни, для запекания ножек, можно использовать как фольгу, так и рукав для запекания. Такие ножки готовятся на любой праздник, особенно на новый год (Рош ха-Шана).

Ингредиенты куриных ножек в медовом соусе

Рецепт куриных ножек в медовом соусе

Маринованные куриные ножки
1

Для еврейского рецепта куриные ножки в медовом соусе смешать мед с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и горчицей. В маринад положить куриные ножки, перемешать и оставить мариноваться.

Куриные ножки на противне
2

Через 2-4 часов, ножки выложить в один слой на подготовленный противень. Застилать бумагой или смазывать противень не нужно.

Полуприготовленные куриные ножки
3

Накрыть замаринованные ножки фольгой и поместить в разогретую до 220 градусов духовку на 40 минут.

Куриные ножки в медовом соусе
4

После, фольгу раскрыть, вновь поставить в духовку и дать ножкам подрумянится в течение 15 минут. Куриные ножки в медовом соусе можно подать с отварным рисом.

Рецепты, которые предлагает еврейская кухня