Кекс «Ореховый»

Кекс «Ореховый» – рецепт с фото, выпечка
Рейтинг: 4.5 голосов: 21
Время готовки:
1 час
Выход:
8 порций
Сложность:
Средняя

Кекс ореховый – рецепт очень простого кекса, все очень легок и быстро смешивается в кухонном комбайне. Для этого кекса используют сырые, неочищенные орехи кешью.

Рецепт приготовления

Для рецепт кекс «Ореховый», кешью порубить и слегка поджарить.

Размягченное масло взбить с сахаром и ванилью в пышную, светлую массу. Не переставая взбивать, по одному добавить яйца и взбивать до кремообразной массы. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и смешать с полученной массой.

Подготовленное тесто переложить в форму для кекса и поставить в разогретую до 160°С (320°F) духовку. Выпекать ореховый кекс необходимо 1-1,5 часа, а после выпекания посыпать кекс сахарной пудрой.