Картофельный салат с помидорами и огурцами
Приготовление: 1 час
Сложность: Низкая
Выход по рецепту: 6-8 порций
Грузинские рецепты
Картофельный салат с помидорами и огурцами – рецепт приготовления блюда грузинской кухни, легкий и сытный летний салат. Такой салат будет очень хорош как самостоятельное блюдо или как дополнение к блюду из мяса.
Ингредиенты картофельного салата с помидорами и огурцами
- Картофель 1 кг
- Помидоры 1 кг
- Огурцы 500 г
- Белый винный уксус 2 ст.л.
- Растительное масло 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зеленый лук 2-3 шт.
- Петрушка 2-3 веточек
- Укроп 2-3 веточек
Рецепт картофельного салата с помидорами и огурцами
Для приготовления рецепта блюда грузинской кухни картофельного салат с помидорами и огурцами картофель отварить в кожуре. Отваренный картофель очистить, нарезать ломтиками и смешать с мелко нарезанной зеленью, уксусом, растительным маслом, солью и перцем.
Помидоры и огурцы помыть и нарезать кружочками. На дно плоской тарелки выложить огурцы, подсолить.
Далее помидоры, порезать их кружочками и выложить поверх огурцов. Сверху на помидоры выложить картофель, посолить, поперчить. Картофельный салат готов к подаче на стол.
