Икра из свеклы
Время готовки:
1 час Выход:
1,5 кг Сложность:
Средняя
1 час Выход:
1,5 кг Сложность:
Средняя
Икра из свеклы – рецепт украинской кухни, икра из свеклы готовится различными способами, вот один из них. Просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты рецепта
Рецепт приготовления
Для рецепта икры из свеклы лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Свеклу очистить, натереть на терке и также обжарить на растительном масле.
К обжаренной свекле добавить лук, томатную пасту, сахар, соль, перец, перемешать и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.
Готовую икру из свеклы выложить в салатник и украсить зеленью. Икру из свеклы можно подавать как в холодном, так и в горячем виде, можно использовать как гарнир, закуску и как самостоятельное блюдо.