Грис-халва

Грис-халва – рецепт с фото, болгарская кухня
рейтинг: 4.9
голосов: 16

Приготовление: 40 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 1 кг

Болгарские рецепты

Данный рецепт основа грис-халвы. Зачастую в халву добавляют молотые орехи, также можно добавить сухофрукты или цукаты. Если ваши дети не любят манную кашу, попробуйте приготовить для них грис-халву – возможно они изменят свое мнение.

Ингредиенты грис-халвы

Рецепт грис-халвы

1

Для рецепта грис-халва, необходимо манную крупу поджарить до золотистого цвета на растительном масле. В отдельной посуде сварить сироп с добавлением цедры лимона и молотой корицы.

2

Когда крупа поджарится, добавить сливочное масло и кипящий сироп. Все хорошо перемешать и варить 5-10 минут, периодически помешивая.

3

Готовую грис-халву, разложить ее по формочкам и остудить. При подаче присыпать сахарной пудрой.

Рецепты из раздела десерты
Рецепты, которые предлагает болгарские рецепты