Горячий шоколад

Горячий шоколад – рецепт с фото, мексиканская кухня
рейтинг: 4
голосов: 1

Приготовление: 20 минут

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 700 мл

Мексиканские рецепты

Горячий шоколад в Мексике готовят с добавлением специй. Иногда при подаче горячий шоколад посыпают молотой корицей, а иногда молотым красным перцем.

Ингредиенты горячего шоколада

Рецепт горячего шоколада

1

Для рецепта горячего шоколада молоко соединить с водой и поставить на средний огонь. Когда молоко немного разогреется, добавить корицу, гвоздику и поломанный шоколад.

2

Огонь убавить до минимума и довести горячий шоколад до кипения, периодически помешивая. Необходимо, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.

3

После того, как шоколад полностью растворится, смесь процедить и взбить, можно при помощи блендера или миксера.

4

Горячий шоколад сразу разлить по чашкам и подавать.

Рецепты из раздела напитки
Рецепты, которые предлагает мексиканские рецепты