Диетический суп из хека

Диетический суп из хека – рецепт с фото, первые блюда
рейтинг: 4
голосов: 2

Приготовление: 1 час

Сложность: Средняя

Выход по рецепту: 2,5 л

Автор рецепта: : Кашевар

Диетический суп из хека – легкий суп и не только в приготовлении. Хек можно заменить любой рыбой с белым мясом. Такой суп можно приготовить в мультиварке или в казане на костре.

Ингредиенты диетического супа из хека

Рецепт диетического супа из хека

Картофель кубиком, морковь соломкой, лук в кожуре
1

Рецепт диетического супа из хека очень прост. Картофель очистить и порезать кубиком, морковь порезать тонкой соломкой или натереть на терке. Лук в кожуре помыть, его очищать и резать не нужно.

Порезанный хек
2

Хек разморозить, срезать плавники и порезать на небольшие порционные кусочки.

Диетический суп из хека
3

В кипящую воду добавить неочищенный лук и перец горошек. Далее всыпать порезанные овощи и промытый рис. Когда картофель наполовину будет готов добавить порезанную рыбу, лавровый лист, накрыть и варить до готовности. После вынуть лук, лавровый лист и дать супу настоятся 15 минут. При подаче посыпать суп мелко порезанным укропом.

Рецепты из раздела первые блюда

Другие рецепты автора