Десерт из айвы

Приготовление: 1 час 20 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 6-8 порций
Турецкая кухня
Десерт из айвы – рецепт приготовления блюда турецкой кухни, сметана очень хорошо дополняет и подчеркивает вкус айвы. Это, наверное, самый простой и самый вкусный десерт, и блюдо из айвы.
Ингредиенты десерта из айвы
Рецепт десерта из айвы
Для приготовления рецепта блюда турецкой кухни десерт из айвы, айву помыть, очистить от кожуры, разрезать на 4 части и удалить семенные коробочки.
Очищенную и нарезанную айву уложить в глубокую кастрюлю, засыпать сахаром, залить водой, добавить гвоздику и поставить на медленный огонь. Варить айву, периодически помешивая, в течение 1 часа.
Готовый десерт из айвы остудить, выложить на тарелки, полить образовавшимся сиропом и подать со сметаной.