Булочки с лососем и сливочным сыром
Приготовление: 15 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 2 порции
Немецкая кухня
Булочки с лососем и сливочным сыром – рецепт немецкой кухни, это и бутерброд, и закуска, и хороший перекус. Булочку можно использовать как из обычной пшеничной муки, так и с цельно зерновой муки или с отрубями. Очень хорошо подходят булочки, сверху посыпанные кунжутом, льном или маком. Так же можно использовать и бублики или багет. К укропу можно добавить любую другую зелень, замечательно подходит руккола и кресс-салат.
Ингредиенты булочек с лососем и сливочным сыром
- Булочка для гамбургера 2 шт.
- Соленая красная рыба 100 г
- Сыр «Филадельфия» 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп 1-2 веточка
- Лимонный сок 1 ч.л.
Рецепт булочек с лососем и сливочным сыром
Для рецепта булочки с лососем и сливочным сыром, булочку или бублик разрезать вдоль пополам. Сливочный сыр приправить лимоном. Маринованный лосось порезать как можно тоньше.
Две половинки булочки смазать сливочным сыром. На верхнюю половину выложить порезанный тонкими кольцами лук, на нижнюю выложить тонкие ломтики лососья. Сверху на лосось положить укроп или кресс-салат, или рукколу, накрыть верхней частью булочки и можно наслаждаться.
