Брускетта с ветчиной и шампиньонами
Время готовки:
30 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
30 минут Выход:
2 порции Сложность:
Средняя
Брускетта с ветчиной и шампиньонами – рецепт итальянской кухни, дополнить вкус брускеты можно разнообразной свежей зеленью.
Ингредиенты рецепта
Багет
1
шт.
Ветчина
3-4
ломтиков
Шампиньоны
6
шт.
Лук репчатый
0,5
шт.
Сметана
2
ст.л.
Твердый сыр
100
г
Рецепт приготовления
Рецепт брускетты с ветчиной и шампиньонами очень прост. Багет разрезать пополам вдоль, а после каждую половинку еще пополам поперек. Каждую часть багета смазать сметаной, сверху выложить порезанные ломтиками шампиньоны и присыпать небольшим количеством тертого сыра.
Сверху на сыр выложить нарезанный тонкими кольцами лук и порезанную ломтиками или соломкой ветчину. Присыпать все тертым сыром и поставить под гриль.
Запекать брускетту с ветчиной и шампиньонами необходимо 5 минут и подавать в горячем виде.