Баварский салат

Баварский салат – рецепт с фото, немецкая кухня
Рейтинг: 4.7 голосов: 32
Время готовки:
40 минут Выход:
4-6 порций Сложность:
Средняя

Баварский салат – одно из блюд немецкой кухни, идеальная закуска к водке и другим крепким спиртным напиткам. Рецепт баварского салата достаточно прост.

Ингредиенты рецепта

Зеленый лук 1 пучок
Петрушка 0,5 пучок
Майонез 4 ст.л.
Сметана 4 ст.л.
Горчица 1 ч.л.

Рецепт приготовления

Рецепт немецкой кухни баварский салат несложен. Ветчину порезать тонкими брусочками, сыр небольшими кубиками, красный лук тонкими кольцами, огурцы тонкой соломкой.

Зеленый лук нашинковать, петрушку порубить, но не мелко. Майонез, сметану, уксус и горчицу взбить в пену, приправить солью и перцем.

Все смешать и поставить в холодильник на 4-5 часов, чтобы красный лук хорошо промариновался. Когда лук промаринуется переложить баварский салат в салатник и подать к столу.
Немецкая кухня
Салаты