Апельсиновый салат с луком

Апельсиновый салат с луком – рецепт с фото, марокканская кухня
Рейтинг: 4.8 голосов: 16
Время готовки:
20 минут
Выход:
4 порции
Сложность:
Средняя

Апельсиновый салат с луком – рецепт марокканской кухни. Вы, наверное, думаете, что это не вкусно? Еще как вкусно! А если посыпать все молотым черным перцем, тогда вкус салата станет еще более интересным.

Ингредиенты рецепта

Рецепт приготовления

Для рецепта апельсинового салата с луком апельсины необходимо очистить, сняв при этом не только кожуру, но и белую пленку.

Нарезать апельсины кольцами, и выложить на блюдо. Нарезать апельсины не слишком тонко, но и не слишком толсто.

Лук очистить и тоже нарезать такими же кольцами как и апельсин.

Уложить кольца лука поверх апельсинов. Присыпать все рубленой петрушкой.

После нарезания апельсинов остается сок, его необходимо смешать с маслом, солью и перцем – это заправка. Перед подачей апельсиновый салат посыпать тертым грецким орехом и полить подготовленной заправкой.