Апельсиновый салат с луком
Приготовление: 20 минут
Сложность: Средняя
Выход по рецепту: 4 порции
Марокканские рецепты
Апельсиновый салат с луком – рецепт марокканской кухни. Вы, наверное, думаете, что это не вкусно? Еще как вкусно! А если посыпать все молотым черным перцем, тогда вкус салата станет еще более интересным.
Ингредиенты апельсинового салата с луком
Рецепт апельсинового салата с луком
Для рецепта апельсинового салата с луком апельсины необходимо очистить, сняв при этом не только кожуру, но и белую пленку. Нарезать апельсины кольцами и выложить на блюдо.
Лук очистить и тоже нарезать кольцами. Уложить кольца лука поверх апельсинов. Присыпать все рубленой петрушкой.
После нарезания апельсинов остается сок, его необходимо смешать с маслом, солью и перцем – это заправка. Перед подачей апельсиновый салат посыпать тертым грецким орехом и полить подготовленной заправкой.
