Виноградный сок

Виноградный сок, как и сам виноград, известен человеку с давних времен. Виноградный сок сам по себе является достаточно ценным пищевым продуктом, и по содержанию витаминов, и по другим факторам. Виноградный сок может употребляться в свежем виде, может консервироваться на зиму и употребляться после, а может служить ингредиентом для приготовления различных рецептов блюд в разных кухнях мира.

Рецепты, в которых используется виноградный сок