Рецепты блюд с топленым маслом

Салат из печени «Королевский» – рецепт приготовления блюда британской кухни, печень для салата лучше всего брать говяжью, грибы можно брать любые.

Говядина отварная с айвой и тыквой – рецепт еврейской кухни, айва и тыква очень хорошо сочетаются с говядиной и бараниной.

Бозартма из баранины – рецепт азербайджанской кухни, алычу можно заменить несладкими сортами сливы.

Сдобный хлеб (Гата арцахская) – рецепт армянской кухни, гата готовится из дрожжевого опарного теста с добавлением сдобы

Яичница с зеленью (Кюкю из зелени) – закуска азербайджанской кухни, кюкю можно готовить на основе сливок или молока.

Острый перец в гороховом кляре (бхайджи из острого перца) – очищенный, без семян, острый перец обмакивается в кляр и обжаривается на масле.

Гуляш – рецепт основного блюда, гуляш можно подавать с отварным картофелем или с картофельным пюре.

Сангза – рецепт узбекской кухни, хрустящие, и в тоже время воздушные жгутики при подаче посыпать сахарной пудрой.

Яблоки в тесте – рецепт немецкой кухни, тесто для данного блюда готовится на пиве.

Лепешки, жаренные во фритюре (Пури) – рецепт индийской кухни, простое тесто, а в итоге хрустящие, воздушные лепешки.

Лепешки из цельнозерновой муки со специями (Роти) – рецепт индийской кухни, ароматные, красивые, вкусные.

Овощные тефтели с грибами – рецепт еврейской кухни, такие тефтели очень вкусны, особенно в холодном виде.

Яичница с грецкими орехами – рецепт грузинской кухни, орехи для данного блюда необходимо брать грецкие.

Сахарный хлеб – рецепт армянской выпечки, после выпекания дать хлебу остыть и посыпать сахарной пудрой

Чобан-говурма – рецепт азербайджанской кухни, если не нравится баранина, ее можно заменить говядиной

Плов с мясом и чечевицей – рецепт азербайджанской кухни, корица очень хорошо подчеркивает вкус мяса, а особенно баранины.

Тава-кебаб – традиционное блюдо по рецепту азербайджанской кухни, интересный способ приготовления кебаба.

Курица, тушеная с грецкими орехами (Гурули) – рецепт грузинской кухни, курицу можно заменить индейкой.

Ариса – рецепт армянской кухни, блюдо может быть и не очень праздничное, но очень вкусное и сытное.

Густой куриный суп с яичным желтком (Чихиртма) – рецепт армянской кухни, самый главный момент в чихиртме – чтобы желтки не свернулись.

Куриный суп с алычой (Тоюг шорбасы) – рецепт азербайджанской кухни, алыча придает супу очень интересный вкус.

Рисовый суп с говядиной и желтком (Брндзи апур) – рецепт армянской кухни, рисовый суп приготовлен на основе говяжьего бульона с кусочками мяса.

Рисовый суп с яичной заправкой (Чулумбур апур) – рецепт армянской кухни, рисовый суп с луком перед подачей заправляется взбитым яйцом в молоке.

Суп из гороха с орехами – рецепт армянской кухни, благодаря орехам суп приобретает интересный вкус