Рецепты блюд со стручковой фасолю

Стручковая фасоль – ингредиент рецептов

Стручковая фасоль или спаржевая фасоль – это недозрелые стручки фасоли. В магазинах стручковая фасоль продается как свежая так и мороженая. При замораживании фасоль не теряет своих свойств. Из стручковой фасоли готовят супы, закуски и салаты. Она очень популярна в Китае, Индонезии, Турции и Индии. В Европейских странах и Америке стручковую фасоль и используют в качестве гарнира к мясу или птице, заправляя фасоль оливковым или сливочным маслом.

Минестроне

Минестроне – легкий итальянский овощной суп. Подавать минестроне можно как в горячем, так и в холодном виде.

Овощи по-испански

Блюдо из овощей по рецепту испанских кулинаров выглядит очень ярко и красочно, к тому же оно является диетическим.

Паэлья вегетарианская

Паэлья вегетарианская – рецепт испанской кухни, основа паэльи — это рис и специи, а далее сезонные овощи.

Вегетарианский пулао

Вегетарианский пулао – рецепт индийской кухни, вегетарианский плов очень разнообразен и вариантов приготовления много, это один из них.

Утиная грудка с овощами

Утиная грудка с овощами – рецепт французской кухни, утиные грудки очень легко готовить, но есть несколько нюансов.

Салат летний с яйцом

Салат летний с яйцом – рецепт грузинской кухни, в состав салата входят не только помидоры и огурцы.