Сметана
Сметана – продукт на основе молока, сметана получается из молочных сливок, которые прошли процесс молочнокислого брожения. Сметана является популярным продуктом питания, сметану употребляют как отдельное блюдо, сметана подается к различного рода блинам, оладьям, вареникам, пельменям и ко многим другим блюдам. Сметана также входит в рецепты разнообразных блюд многих национальных кухонь мира.
