Смесь перцев

Смесь перцев – в состав смеси входят белый, красный и черный перец горошком. Все это один и тот же перец, но разной стадии созревания. Смесь придает более интересный аромат и вкус, такую смесь очень часто используют в кулинарии в различные виды блюд.