Рецепты блюд с салом

Сало – ингредиент рецептов

Сало – животный жир, который содержит большое количество насыщенных жирно кислотных составов. Тем не менее, сало очень широко используется в кулинарии. Из него готовят различные намазки, его солят, а после подают на стол с хлебом и зеленью. Сало коптят, а также используют при жарки, заменяя его маслом. В некоторых странах сало добавляют в десерты.

Жареное сало с луком

Жареное сало – национальное блюдо украинской кухни, сало жаренное с луком – вкусная и сытная закуска.

Лежни картофельные

Лежни картофельные – рецепт украинской кухни, это блюдо готовятся из картофельного пюре и квашеной капусты.

Картофельный рёшти

Картофельный рёшти – рецепт шведской кухни, это блюдо очень легко и быстро готовится.

Сало с чесноком

Сало с чесноком – рецепт украинской кухни, такая намазка очень хорошая закуска, лучше всего сало намазывать на серый хлеб.

Мититеи

Мититеи – это говяжьи колбаски без оболочки, рецепт молдавской кухни.

Зразы с печенью

Зразы с печенью – рецепт белорусской кухни, запеченные в духовке зразы можно подать с салатом, отварным картофелем и соусом.

Картофельный суп с клецками

Картофельный суп с клецками – рецепт белорусской кухни, легкий и вкусный суп, его можно приготовить на воде или на курином бульоне.

Жур

Жур – национальное белорусское блюдо из сцеженного настоя овсяных хлопьев.