Сахар

Сахар – специя

Сахар – важная специя и ценный высококалорийный пищевой продукт, который необходим организму человека. Сахар может продаваться в виде сахара-песка, прессованного сахара и сахара-рафинада, иногда из сахара-рафинада для применения в кулинарии изготавливается сахарная пудра.

Рецепты, в которых используется сахар

Торт «Сказка»
Торт «Сказка»
Тыквенные пряники человечки
Тыквенные пряники человечки
Сочники
Сочники
Фокачча с оливками и чесноком
Фокачча с оливками и чесноком
Джем из перца чили
Джем из перца чили
Варенье из черной смородины пятиминутка
Варенье из черной смородины пятиминутка
Варенье из баклажанов
Варенье из баклажанов
Чатни из айвы
Чатни из айвы
Творожный пирог с айвой
Творожный пирог с айвой
Свиная грудинка с двумя соусами (Bo-ssam)
Свиная грудинка с двумя соусами (Bo-ssam)
Маринованная редька
Маринованная редька
Блинчики с зеленым луком по-пекински
Блинчики с зеленым луком по-пекински
Болгарский клубничный пирог
Болгарский клубничный пирог
Дрожжевые рогалики с курагой
Дрожжевые рогалики с курагой
Утка по-пекински
Утка по-пекински
Сироп тархун
Сироп тархун
Торт «Ленинградский»
Торт «Ленинградский»
Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде
Сладкий перец и помидоры в кисло-сладком маринаде
Чеснок, маринованный головками
Чеснок, маринованный головками
Бисквитное пирожное с масляно-шоколадным кремом
Бисквитное пирожное с масляно-шоколадным кремом
Пастила
Пастила
Рисовые пирожные (Моти)
Рисовые пирожные (Моти)
Крем по-каталонски
Крем по-каталонски
Грис-халва
Грис-халва