Рыба

Рыбы (лат. Pisces) — группа водных позвоночных животных. Обширная группа челюстноротых, для которых характерно жаберное дыхание на всех этапах постэмбрионального развития организма. В кулинарии и вообще в питании человека рыба имеет не последнее место, полезность можно перечислять и перечислять. В кулинарии рыбу жарят, варят, готовят на пару солят. Из рыбы готовят пироги, супы и вторые блюда.