Перепелиные яйца

Перепелиные яйца – ингредиент рецептов

Перепелиные яйца, по сравнению с куриными яйцами, используются в кулинарии значительно меньше. Но из года в год популярность перепелиных яиц растет, и это связано как с несложным разведением перепелов, так и с полезными свойствами перепелиных яиц. Даже не глядя на полезные свойства, перепелиные яйца, благодаря своим необычным размерам, позволяют значительно разнообразить рецепты блюд.

Рецепты, в которых используется перепелиные яйца