Марципан

Марципан – ингредиент рецептов

Марципан – вкусное кондитерское изделие из миндаля и сахарного сиропа. В Германии, например, марципан традиционно готовят на Рождество для штоллена. Так же из марципана готовят конфеты, украшения для тортов и даже ликер. Готовится марципан из сахарного сиропа и миндаля, может добавляется миндальный ликер.

Рецепты, в которых используется марципан