Мандарин

Мандарин – ингредиент рецептов

Мандарин – плод мандаринового дерева, плоды сладкие на вкус, в пищу употребляются как цельные плоды, так и выжатый сок. Кроме того, мандарины вялят и сушат. В качестве пряности его используют в приготовлении различных сладких блюд, печенья, соусов, рыбы, птицы, блюд из риса, фруктовых салатов и напитков. В рождественские и новогодние праздники они неотъемлемая часть стола.

Рецепты, в которых используется мандарин