Листья сельдерея

Листья сельдерея, как и остальные его части, широко используются в кулинарии. Листья сельдерея напоминают листья петрушки, но отличаются размером и вкусовыми качествами. Листья сельдерея обладают широким набором витаминов и других полезных веществ, как и весь сельдерей. Листья сельдерея используются во многих блюдах национальных кухонь мира – в рецептах салатов и других блюд.